Skip to main contentAccess keys helpA-Z index
BBCMundo.com
OTROS IDIOMAS
English
Português
mas idiomas
Viernes, 3 de octubre de 2003 - 15:31 GMT
Flores frescas: ¿a qué costo?

Javier Farje
BBC Mundo

Colombia es el segundo exportador de flores frescas del mundo, después de Holanda. En las estadísticas correspondientes al primer semestre de 2003, las flores aparecen como el segundo producto de exportación colombiano, después de los hidrocarburos, y su principal destino es Estados Unidos.

Claveles colombianos
El 82% de las flores se cultivan cerca de Bogotá, debido al aeropuerto.

La mayor parte de las flores se producen en las sabanas que rodean Bogotá, debido a su cercanía al aeropuerto. La mayoría de los trabajadores son mujeres.

La Asociación Colombiana de Exportadores de Flores, ASOCOLFLORES, otorga certificados a las compañías que reciclan deshechos y usan racionalmente el agua. También supervisa la protección de trabajadores, sobre todo debido al uso de herbicidas y fertilizantes.


El 82% de las flores que produce Colombia proviene de Bogotá. El ingeniero Javier Vásquez es gerente de una compañía que opera en la sabana norte de Bogotá, a 2.800 metros sobre el nivel del mar.

Tenemos un sistema de recolección de agua lluvia, la recirculamos a los reservorios. Esto garantiza que volvemos a utilizar por lo menos cuarenta por ciento del agua usada originalmente
Javier Vásquez

En este lugar se producen principalmente claveles que se exportan fundamentalmente a Estados Unidos. Para Vásquez, es importante que la empresa, que tiene 500 empleados, proteja tanto a las plantas como a quienes las producen.

En los invernaderos de la compañía, los trabajadores están siendo entrenados para mejorar su habilidad en el trato de las semillas y las flores mismas. Al mismo tiempo, la empresa insiste en que la protección del medio ambiente es una necesidad antes que un favor a la naturaleza.

"Tenemos un sistema de recolección de agua de lluvia, la recirculamos a los reservorios. Esto garantiza que volvemos a utilizar por lo menos cuarenta por ciento del agua usada originalmente. Al mismo tiempo usamos sólo la cantidad que se requiere, pues usamos el sistema por goteo", asegura el ingeniero Vásquez.

Guarderías

Guardería de empresa exportadora de flores en Bogotá
Algunas empresas tienen guarderías para los hijos de sus trabajadores.

A varios kilómetros de distancia, visitamos PG Consultores, una empresa en la que su responsabilidad social se manifiesta en otra manera. La empresa rescató un viejo silo y lo convirtió en una guardería infantil para los hijos de sus trabajadores.

Roberto Almeida, gerente de la empresa admite que la compañía, que ha estado veinte años en la zona, se ha demorado un poco.

Según Almeida, antes de poder embarcarse en un proyecto social, la compañía "tenía que consolidarse económicamente en un sector relativamente nuevo, con el fin de obtener las ganancias necesarias para crear la guardería".

Otras empresas tienen proyectos de viviendas, con subsidios a sus trabajadores.

No todos son afortunados

Hay trabajadores, sin embargo, que aún no gozan de los más mínimos beneficios. En una visita a un los suburbios de Bogotá, un grupo que por temor a represalias prefirió no dar su nombre, acusó a la empresa para la que trabaja de despidos arbitrarios.

Claudia Figueroa, una activista de la Corporación Cactus, que apoya las luchas de los trabajadores de las flores, y que trabajó en el sector, dice que, aún cuando hay empresas que cumplen con la salud ocupacional de sus trabajadores, otras "maquillan políticas superficiales".

Olga Lucía Barreto, también de la Corporación Cactus, dice que le "sorprende que algunas empresas, contaditas, están dando este apoyo. Sería maravilloso si ocurriera en todas las empresas", afirma.

Fumicidas

Los niños sufren desde pequeños por los fumicidas que emanan de las plantaciones
Olga Lucía Barreto

Barreto tampoco está de acuerdo en que las guarderías estén dentro de la empresa porque los niños "sufren desde pequeños por los fumicidas que emanan de las plantaciones", debido al uso de herbicidas.

Aún cuando las guarderías que visitamos están alejadas de las principales plantaciones e invernaderos y las empresas que ASCOLFLORES nos mostró tienen políticas de higiene y protección adecuadas, no todos cumplen con estos requisitos.

No logramos acceso a aquellas empresas que han sido acusadas de no implementar políticas responsables.

Según Barreto, los trabajadores de las flores que se benefician de los proyectos de vivienda y ayuda lo han hecho en base a su propio sacrificio. De acuerdo a Barreto, "la empresa se lo debe".



VÍNCULOS
El contenido de las páginas externas sugeridas no es responsabilidad de la BBC.

 

BBC MUNDO - PRODUCTOS Y SERVICIOS


Portada | Internacional | América Latina | Economía | Ciencia y Tecnología | Cultura | Deportes | Participe | A fondo | Multimedia | Aprenda inglés | Tiempo | Quiénes somos | Nuestros socios
Programación | En FM, AM, OC |
banner watch listen