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Martes, 29 de junio de 2004 - 16:11 GMT
Extracto de cáctus para la resaca
Vasos de cervezas
El grupo de voluntarios que ingirió el extracto se sintió mucho mejor después de beber.

Si usted quiere beber pero despertarse sin la típica resaca que deja un noche de alcohol, un equipo de científicos de la Universidad de Tulane, en Estados Unidos tiene la solución.

Este equipo de investigadores descubrió que los extractos del cactus "nopal" (Opuntia Lagunae), disminuían en gran medida los efectos de la resaca, como ser las náuseas o la sequedad en la boca.

Según estos investigadores, el extracto funciona reduciendo el estrés que las impurezas del alcohol provocan en el cuerpo.

Sin embargo, advirtieron que éstos no disminuyen los peligros del alcohol.

Extracto y placebo

El doctor Jeff Wiese y su equipo reclutaron 55 voluntarios de entre 21 y 35 años.

A la mitad del grupo se les dio extractos de la piel de una especie de cactus "nopal", llamada Opunta ficus indica cinco horas antes de consumir alcohol, mientras que a la otra mitad se les suministró un placebo.

Una hora después se les sirvió la cena y cuatro horas más tarde se les pidió que beban en exceso.

Más tarde, los investigadores verificaron los niveles de alcohol de los dos grupos.

A la mañana siguiente, cada voluntario tuvo que calificar con un puntaje de uno a diez sus síntomas.

Dos semanas más tarde, los voluntarios repitieron el experimento, pero invirtiendo los grupos.

El equipo de Wiese llegó a la conclusión de que las náuseas, la sequedad en la boca y la falta de apetito, disminuían en las personas que habían ingerido el extracto.

Sentirse bien

Además, estos se sentían en general mejor que los que habían consumido el placebo.

Durante mucho tiempo, la ciencia creía que la resaca se debía únicamente a la deshidratación. Esta investigación sugiere que hay además un componente inflamatorio
Doctor Jeff Wiese

Los científicos creen que el extracto reduce la inflamación causada por las impurezas de las bebidas alcohólicas y por los productos derivados que se generan cuando el cuerpo descompone el alcohol.

"Durante mucho tiempo, la ciencia creía que la resaca se debía únicamente a la deshidratación. Esta investigación sugiere que hay además un componente inflamatorio", señaló Wiese.

El equipo espera que los resultados de la investigación permitan a la gente protegerse de los malos efectos del alcohol.



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