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Javier Lizarzaburu
BBC Mundo
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A pesar de la significativa reducción de la pobreza en distintas regiones del globo, la malnutrición y el hambre continúan siendo un problema urgente.
La visión ortodoxa sostiene que para solucionarlo hay que aumentar la cantidad de comida para los más pobres. No, dicen los expertos del Centro del Consenso de Copenhague (CCC), ahí no está la solución.
Según ellos, más comida no va a resolver el problema. ¿Qué hacer, entonces?
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SUS COMENTARIOS
César Morillo,
Lima,
Perú
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Este es el tema que abrimos al debate este jueves. Tal como lo planteamos al empezar la semana, BBC Mundo se sumó al trabajo que cinco premios Nobel de Economía están desarrollando en Dinamarca.
Nuestra intención es la de promover el debate, y vaya si ustedes han respondido. Lea lo que dicen nuestros lectores en el recuadro de la derecha.
Durante cinco días esos cerebros siguen evaluando lo que consideran son las soluciones más prácticas y más rentables para resolver diez problemas que enfrenta el planeta. Ellos anunciarán sus resultados al final de la semana.
Éste es un proyecto del CCC, que con su visión poco ortodoxa de enfrentar estos desafíos tiene tanto de novedosa como de controvertida.
En cuanto al tema de hoy, este centro cree que la calidad de la dieta es tan importante como la cantidad, a la hora de pensar en soluciones al hambre.
Lea abajo el diagnóstico y la propuesta y díganos si conoce otras maneras de resolver este dilema.
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DIAGNÓSTICO
En el mundo en desarrollo, cerca de 150 millones de niños no se alimentan bien.
Una dieta pobre genera mayor mortalidad y una disminución en la capacidad económica del país.
La malnutrición infantil está asociada al nivel del salario en la edad adulta.
A peor alimentación, más gasto en el presupuesto de salud.
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PROPUESTAS DEL CCC
Proveer micronutrientes como hierro y yodo: inversión barata y efectiva con impacto a corto plazo.
Más hierro en la dieta puede aumentar la productividad de los adultos en un 17%.
Paquetes para espolvorear alimentos son una inversión altamente rentable.
Mejorar la educación dietética en el Tercer Mundo.
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Y ahora sí, si tiene tiempo y ganas, participe usando este esquema interactivo más abajo, organizando los diez problemas según su orden de prioridades. Ingrese primero edad y sexo y envíe la información. Después, ordene los temas poniendo de primero el tema que usted considere más urgente y de diez el que a usted le parezca menos relevante.