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Martes, 24 de julio de 2007 - 09:07 GMT
Puerco, bicicleta y aguja
Miniseries

Fernando Ravsberg
Cinco pueblos, cinco historias II
Fernando Ravsberg
Cuba

Odalis. Foto: Raquel Perez
"Uno se encariña con ellos" dice Odalis refiriéndose a su cerda.
Cuando llegamos a su casa estaba bañando con cepillo a la "macha", una enorme cerda que cría en su patio, en pleno centro de la ciudad de Bayamo, en la provincia de Granma, 800 kilómetros al oriente de La Habana.

Odalis Báez le habla como si se tratara de una animal doméstico, de una mascota, y los más curioso es que la cerda responde como tal, "uno se encariña con ellos", nos dice "pero después hay que venderlos porque ese es mi negocio".

"Los compro destetados, los alimento con 'sancocho' (sobras de comidas) que me regalan los vecinos o con cabecilla y pienso que vende el gobierno en la feria, los crío y cuando están grandes los vendo a particulares o al Estado".

Le gana entre US$30 y US$40 a cada cerdo y es una de las formas que ha encontrado para sufragar sus gastos pero no la única, porque acaba de obtener un permiso para instalar en su casa un parqueo de bicicletas.

Ejemplo

Odalis. Foto: Raquel Perez
El parqueo de bicicletas le produce al mes el equivalente a cuatro salarios de empresas estatales.
Odalis es una mujer luchadora, "sin hacer nada ilegal", nos aclara. Nunca, ni en los buenos tiempos, trabajo para el Estado, "prefiero trabajar en mi casa, a mi aire y sin tener que depender de ningún jefe".

Las bicicletas son el principal medio de trasporte en Bayamo pero después de llegar al centro hay que dejarlas seguras para evitar que las roben. Por un peso cubano (US$0.05) Odalis las guarda dentro de su casa y las vigila para que no les pase nada.

Prefiero trabajar en mi casa, a mi aire y sin tener que depender de ningún jefe
Así, peso a peso Odalis gana en una semana el equivalente a un salario mensual de un trabajador estatal. Además mientras cuida las bicicletas aprovecha el tiempo cosiendo para la calle lo que le permite ganar algún dinerito más.

"Puercos, bicicletas, costura y lo que sea necesario, siempre dentro de la ley", nos dice. Ella es un excelente ejemplo de cómo se las apañan los cubanos para sobrevivir en un país en el que se pagan salarios de US$15 mensuales.

Paz y mejora económica

Sin embargo, cuando le preguntamos cómo le gustaría que fuera su país nos responde rápidamente que "mi país a mí siempre me ha gustado como es y por ello vivo aquí y creo que me voy a morir aquí".

Bayamo. Foto: Raquel Perez
En Bayamo abundan restaurantes y cafeterías para la población que trabajan en pesos cubanos.
Aclara que "hay muchas cosas que resolver, falta orden y organización. Cuando viajo por ejemplo veo muchísimas tierras sin sembrar, yo pienso que sembrando más y pagando ese trabajo al que le gusta la agricultura se podría tener mucho más".

Su observación no parece descabellada cuando la prensa cubana acaba de informar que del total de tierras cedidas por el ministerio del azúcar al de agricultura para sembrar alimentos, el 39% se encuentran sin utilizar.

Odalis estuvo dos veces en Valencia, España, donde vive su hermana pero nunca quiso quedarse, "se vive muy rápido, deshumanizado, muy individualista y a mí me gusta la sociedad con las personas. Allí hay de todo, maravillas, pero la situación social no me agrada".

Me gustaría vivir humildemente pero con todo lo que necesito, en una casa con mejores condiciones y tener al alcance una solvencia económica que me permita tener lo que quiero...
Sus sueños son sencillos y concuerdan con los de muchos otros cubanos con los que hablamos en este viaje, la paz y mejora económica, "primero que todo me gustaría que hubiera paz y respeto al derecho ajeno", nos explica.

"De mi vida, me gustaría vivir humildemente pero con todo lo que necesito, en una casa con mejores condiciones y tener al alcance una solvencia económica que me permita tener lo que quiero..., lo que necesito para vivir, comprar una lavadora y hacer la placa (el techo) de la casa".



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