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Daniel Griffiths
BBC, Pekín
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Algunos productos chinos han causado gran preocupación a nivel internacional.
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Un funcionario de alto rango de la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos de China, Sun Xianze, advirtió que se deben tomar medidas urgentes para mejorar la calidad de los productos alimentarios y los fármacos fabricados en este país.
"Los problemas de la seguridad de algunos alimentos han obstaculizado muchas veces la venta de productos agrícolas y alimentos chinos en el mercado internacional", dijo.
"También han dañado nuestra credibilidad nacional y nuestra imagen".
Sun añadió que casos individuales "no sólo afectan el desarrollo saludable de toda la industria, sino que podrían tener un impacto sobre nuestra estabilidad económica y social".
Ésta es una fuerte advertencia de un hombre que, en su función de director del departamento de coordinación de seguridad de los alimentos, está muy al tanto del estado de esta industria en China.
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En los últimos meses, se han retirado del mercado o se han prohibido varios productos, que van desde pastas dentales hasta carne de cerdo.
En un caso que recibió mucha publicidad, se culpó de la muerte de por lo menos 17 perros en Estados Unidos al alimento chino para mascotas que comieron.
Éste y otros incidentes han causado gran preocupación internacional por la seguridad de las exportaciones chinas.
Recientemente, un ex director de la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos fue condenado a muerte por recibir sobornos.