Skip to main contentAccess keys helpA-Z index
BBCRUSSIAN.COM
БИ-БИ-СИ НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ
Украинский
Азербайджанский
Узбекский
Киргизский
Остальные
Обновлено: вторник, 19 апреля 2005 г., 08:39 GMT 12:39 MCK
Лучше всего в мире кормят в Британии
'Жирная утка'
В прошлом году "Жирная утка" заняла второе место
Лучшим рестораном мира признано британское заведение "Жирная утка", где подают желе из куропатки и кашу из улиток.

Журнал "Ресторан" ежегодно составляет список 50 лучших ресторанов мира. В этом году в списко попали 14 британских. И один из них - "Жирная утка", расположенный в графстве Беркшир, - победил.

Элла Джонстон, редактор журнала, говорит: "Я очень довольна списком этого года. Он демонстрирует, каких высот добилась Британия в кулинарии".

"Жирная утка" также считается лучшим рестораном в Европе. Посетителям этого ресторана предлагается три меню. В частности, ланч за 37,5 фунтов (около 72 долларов) включает в себя пюре из фиги в красном вине, ризотто из тыквы с лесным орехом и розмарином, свиной желудок и вареный палтус.

Поужинать в этом ресторане можно за 67,5 фунтов - краб с фуа гра, устричные равиоли с козьим сыром и трюфелями, седло оленя и барашек.

А уже за 97,5 фунтов посетителей угостят кашей из улитки, сардинами на тосте и мороженым из бекона и яйца.




МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ:


ССЫЛКИ:
Би-би-си не несет ответственности за содержание других сайтов


 

Русская служба Би-би-си – Информационные услуги

Главная | В мире | Россия | Экономика | Наука и техника | Люди |
Культура | Британия | Аналитика | Вам слово | Мир в кадре | Learn English | Радио | Партнеры