Skip to main contentAccess keys helpA-Z index
BBCRUSSIAN.COM
БИ-БИ-СИ НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ
Украинский
Азербайджанский
Узбекский
Киргизский
Остальные
Обновлено: четверг, 27 ноября 2003 г., 21:19 GMT 00:19 MCK
"Русская таверна" получила престижный приз
Семейство Кроуфорд
"Русская таверна" родилась благодаря произведениям Тургенева
Заведение под названием "Русская таверна" завоевало один из призом престижной французской ассоциации Les Routiers ("Путешестенники").

Этой премии, которую ежегодно присуждает британское отделение организации, удостоен расположенный в небольшом шотландском портовом городишке Баннатайн ресторан, хозяевами которого является супружеская пара Ольга и Даг Кроуфорд.

Идея открыть русский ресторан пришла в голову Дагу, когда он читал описания русских таверн в произведениях Тургенева.

В этом году "Русская таверна" победила в категориях "Лучший паб в Шотландии" и "Лучший паб в Великобритании". Среди блюд, предлагаемых в меню ресторана - блины с селедкой, форелью и икрой, неизменный бефстроганов, а также другие блюда русской, шотландской и современной кухни.

По словам Дэвида Хэнкока, одного из редакторов издания Les Routiers, организаторы конкурса хотели отметить богатый выбор сортов пива и эля как местного, так и российского производства, предлагаемых в "Русской таверне".

В ближайшее время Ольга Кроуфорд собирается в Санкт-Петербург, где она планирует встретиться с местными пивоварами и договориться с ними о производстве пива по традициям царского времени.

Ольга по специальности ботаник; она приехала в Великобританию из Санкт-Петербурга семь лет назад, а ее муж Даг - норвежец.

На церемонии вручения премий они выделялись своими костюмами в стиле середины XIX века. А когда супруги Кроуфорд поднялись на сцену вместе со своей дочкой Наташей, кто-то в зале стал напевать "Калинку"ї


ССЫЛКИ:
Би-би-си не несет ответственности за содержание других сайтов


 

Русская служба Би-би-си – Информационные услуги

Главная | В мире | Россия | Экономика | Наука и техника | Люди |
Культура | Британия | Аналитика | Вам слово | Мир в кадре | Learn English | Радио | Партнеры