Skip to main contentAccess keys helpA-Z index
BBCRUSSIAN.COM
БИ-БИ-СИ НА ДРУГИХ ЯЗЫКАХ
Украинский
Азербайджанский
Узбекский
Киргизский
Остальные
Обновлено: среда, 21 апреля 2004 г., 07:00 GMT 11:00 MCK
В США могут запретить торговлю черной икрой
Бутерброды с черной икрой
Если не снизить потребление черной икры, белуга может просто исчезнуть
США решили принять меры против подпольной торговли черной икрой, так как белуга - рыба, из которой добывается икра - находится на грани исчезновения. Ввоз икры в Америку могут запретить.

Черная икра - один из самых дорогих деликатесов и стоит в Британии около 80 фунтов стерлингов за унцию (28 граммов).

Как пишет британская газета "Гардиан", на Америку приходится 80% продаж черной икры и запрет на торговлю дал бы реальную надежду на сохранение осетровых.

Размеры европейского рынка, который является вторым по объему после США, уже сократились из-за высоких цен на черную икру.

Неконтролируемый вылов, утрата нерестилищ и браконьерство привели к серьезному снижению поголовья белуги
Стив Уильямс, служба охраны рыболовства и диких животных США
Американская служба охраны рыболовства и диких животных уже несколько месяцев рассматривает запрет. Она поместила осетровых в список, предусмотренный законом о видах под угрозой уничтожения, на основании того, что действия браконьеров сводят на нет любую систему квот на добычу.

Запрет не планируется вводить еще как минимум полгода с тем, чтобы дать возможность провести переговоры на тему сохранения законной торговли черной икрой. Согласно конвенции о международной торговле видами, находящимися под угрозой уничтожения, страны Прикаспия получили небольшую квоту на продажу икры.

Золотая жила

Азербайджан, Иран, Казахстан и Россия получают немалый доход от торговли черной икрой.

Однако Иран практически прекратил торговлю икрой, чтобы сохранить поголовье белуги, но другие страны, возможно. серьезно завышают оценки ее поголовья, чтобы избежать запрета на торговлю икрой. Они считают, что с 1998 года по 2002 год поголовье белуги выросло в полтора раза и превысило 11,5 млн. особей - несмотря на то, что последние 30 лет отмечается его устойчивый спад.

Представитель службы охраны рыболовства и диких животных Стив Уильямс заявил, что "неконтролируемый вылов, утрата нерестилищ и браконьерство привели к серьезному снижению поголовья белуги".

Белуга, которая доживает до 100 лет, мечет икру лишь после достижения возраста 15-16 лет. Она практически исчезла из Адриатического моря и изредка встречается в Черном. Ее численность в Каспийском море упала на 90%.

Ранее встречались экземпляры длиной шесть метров и весом в тонну. дававшие свыше 100 килограммов икры. Обычно же белуга весит 75-100 килограммов, но теперь размеры пойманных рыбин все меньше.

Американская служба охраны рыболовства и диких животных стала действовать после судебного иска в рамках акции "Покупатель икры".

Объем легального рынка черной икры оценивается в 60 млн. фунтов, а нелегального - в 600 млн. фунтов.

В 2000 году США импортировали почти 15 тонн икры, Германия - почти 2 тонны, Франция - почти тонну, а Швейцария - чуть больше тонны (часть из этого количества - для распространения в Великобритании).


МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ:
Икры не будет
25-12-00  |  Технологии



 

Русская служба Би-би-си – Информационные услуги

Главная | В мире | Россия | Экономика | Наука и техника | Люди |
Культура | Британия | Аналитика | Вам слово | Мир в кадре | Learn English | Радио | Партнеры