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2004年02月06日 格林尼治标准时间05:33北京时间13:33发表
“禽流感鸡应该人道毁灭”


基金会敦促亚洲各国终止传统的在街头市场出售家禽办法

BBC驻香港记者 霍格:

香港一个动物慈善机构呼吁亚洲国家政府采取更人道措施,宰杀被传染禽流感的禽类。

“动物亚洲基金会”还表示,要避免禽流感,应该关闭活禽畜市场,禁止贩卖或者食用野生动物

为遏制禽流感传播,亚洲各地已经宰杀了5500万禽类。各地宰杀方法不同,但是许多情况下禽类被放进口袋,然后被焚烧。该基金会表示,不能接受上述宰杀方法。

大批宰杀禽类最人道的办法就是用二氧化碳气体。该基金会说,1997年起流感爆发后香港用此办法宰杀了香港所有的鸡。

不过在亚洲其他地方缺乏这方面的设备和熟练人员,当地不得不依赖更基本的宰杀办法。

该基金会还呼吁亚洲各国政府,终止传统的出售家禽和其他动物的办法,即在街头市场出售活物。据说街头市场能够成为细菌和疾病的繁殖场所,特别是有野生动物出售的情况下更是如此。

亚洲食肉消费需求到2020将增长一倍。基金会警告说,除非适当管理亚洲农业,否则亚洲还会继续爆发禽流感。

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