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2002年05月07日 格林尼治标准时间13:21北京时间21:21发表
喝茶对心脏病患者有益


茶叶中的抗氧化剂对心脏有益

BBC科学事务记者 波杰:

美国最新的一项研究显示,喝很多茶的人,心脏病突发后存活的机会更大。

研究者们发现,平时大量喝茶的心脏病人,在发病后的数年中,比其它人少了三分之一的死亡危险。

这项研究对大约2000名曾经患过心脏病的人进行了调查。在把他们的年龄、性别、体重,总的健康状况以及是否吸烟等因素考虑在内的情况下,研究者们发现,让这些心脏病患者继续长时间存活,似乎还有另外一个原因。

那些每个星期喝大约19杯茶的病人,比那些只喝少量茶,或者根本不喝茶的人,心脏病突发后,继续生存四年时间的可能性要多出大约一倍。

茶叶保护

这似乎是因为茶中的一种名叫类黄硷素的成分,为病人提供了某种保护作用。 另外,在苹果、洋葱和花椰菜中也找到这种类黄硷素成分。

报告发表在《美国心脏学会学刊》上。

研究人员说,他们还不能追溯调查这些参与研究的病人,在病发前数年和病发后数年的饮食情况。

研究者们强调,就茶对心脏病人的作用还需要做更多严格控制的对照研究。

不过,他们的研究为那些有关喝茶对心血管健康有益的研究提供了依据。

最近的研究发现,喝茶的人似乎患冠心病的危险性要低,即使得了心脏病,喝茶的人的死亡危险也较那些不喝茶的人要小。

还有一项研究发现,茶叶中的抗氧化剂有防胃癌和食道癌的功能。

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