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2005年10月05日 格林尼治標準時間14:31北京時間 22:31發表
台灣合格石斑魚被查出含孔雀石綠

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號稱"嚴格檢驗、層層把關"的石斑魚竟然被檢驗出殘留孔雀石綠

台灣食品衛生當局在一批經過驗證,取得合格標簽的養殖石斑魚上查驗出孔雀石綠殘留反應,為此超級市場已經停售石斑,但消費者信心不再。

台灣農委會漁業署及衛生署針對已經通過驗證的石斑魚進行市場取樣抽查,在三家超級市場生鮮柜檢驗出含有"還原性孔雀石綠"殘留。

經過調查,由問題的石斑魚來自台灣南部一家養殖場,負責認證的"台灣養殖魚產運銷合作社"在檢驗該養殖場一至兩池養殖池之後就先發給認證標章,但養殖業者魚目混珠,將未經查驗的石斑魚貼上認證標章,再和合格的魚貨一同出貨,而被抽查到殘留孔雀石綠。

漁業署召開記者會,承認石斑魚認證及核發檢驗標章工作出現嚴重缺失,漁業署已要求出問題的養殖場暫停出貨,並檢討合格標章檢驗過程。

但號稱"嚴格檢驗、層層把關"的石斑魚竟然被檢驗出殘留孔雀石綠,對消費者信心影響非常大,不僅消費者現在不敢買石斑魚,就連超級市場等通路商都對漁業署的認證不再具有信心。

台灣消費者基金會也痛批政府認證是"玩假的",消基會呼籲民眾如果吃了"掛保證"的石斑魚致病,可保留安全標章、發票、醫療收據向政府和業者求償。



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